토마호크1 #집에서 굽는 토마호크 집에서 고기 어디까지 구워보셨습니까? ㅋㅋㅋㅋㅋ 저희 신랑은 집에서 토마호크를 굽습니다. 도전~~~~~~ 고기전용 에어프라이기를 들이더니 통삼겹구이를 성공적으로 마친 이후, 토마호크를 사더군요 +_+ 가능할까?? 염려했으나, 먹는 입장에서는 대만족!!!!! 1. 토마호크를 잘 해동한다. (해동이 관건!!) 2. 에어프라이기에 돌린다. 저온에서 오래~~~~~ 120도 30분. . . (더 낮게, 길어도 상관없음) (고기내부온도 53도...) 고기 내부온도 측정을 위해 온도계도 샀더군요 >_ 2021. 2. 8. 이전 1 다음